Kolač s oblatnama
Tamna smjesa:
- 2 jaja
- 150 g šećera
- 100 g čokolade za kuhanje
- 100 g margarina
- 100 g mljevenih oraha(mogu ići i lješnjaci, kokos...)
- 1 vrećica burbon vanilin šećera
- mješanog suhog voća ili žele bonbona po želji (ne mora ništa od toga, kako volite)
Svijetla smjesa:
- 100 ml vode
- 150 g šećera
- 170 g mljevenih petit keksa
- 50 g margarina
- par kapi arome lješnjaka(ako nemate možete i izostaviti)
Još potrebno:
- 3 lista oblatnih
Priprema:
Tamna smjesa:
- Jaja i šećer kuhati na laganoj temperaturi i dodati čokoladu i margarin
- Zatim dodati sve ostale sastojke i dobro promiješati
- Vruće staviti na oblatnu i poklopiti s drugom oblatnom na koju ide svijetla smjesa.
Svijetla smjesa:
- Vodu i šećer prokuhati da se malo zgusne i u vruće dodati margarin
- Kad se margarin otopi umiješati kekse i aromu lješnjaka
- Vruće izliti na oblatnu i poklopiti s još jednom oblatnom te opteretiti daskom ili težim predmetom.
- Ostaviti da se suše preko noći (dovoljno je i par sati)
- umjesto oraha u tamnoj smjesi ja sam stavila kokos i super je, pa ko nije za orahe kokos je super zamjena